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產(chǎn)品描述

技術(shù)參數(shù)：

產(chǎn)品名稱	雙室真空包裝機(jī)
額定功率	1.7kw
真空度	200PA
封口長度	400*10mm
外抽尺寸	990630890mm
機(jī)器型號	DZ4002S
電源電壓	220v 50Hz
抽氣速度	20立方/小時(shí)
真空速度	2-8次/分鐘
整機(jī)重量	143kg

機(jī)器介紹：

^{雙室真空包裝機(jī)是包裝機(jī)的一種，利用其真空室對包裝進(jìn)行抽空，然后再充入惰性氣體以達(dá)到防腐保質(zhì)的目的。全自動雙室真空包裝機(jī)專為包裝含水量大的產(chǎn)品而設(shè)計(jì)，采用日本控制線路，吸取國外同行業(yè)的先進(jìn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，其電器方面采用微電腦控制器全程控制，它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長等優(yōu)點(diǎn)，這些優(yōu)點(diǎn)使該設(shè)備便于清洗，就算用水直接沖洗也不會發(fā)生任何電器故障，架體采用全部標(biāo)準(zhǔn)食品用304不銹鋼板，強(qiáng)度高，不易破損，它獨(dú)特的傾斜臺面設(shè)計(jì)，可以保證產(chǎn)品內(nèi)的水份不流失，從而使產(chǎn)品的含水真空包裝更易操作。}

保鮮原理

真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，期原理也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生的的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個原理所包裝袋內(nèi)和食品內(nèi)的氧氣抽掉，還需與其他輔助方法結(jié)合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。